テイクアウト
オリジナルのしっとり焼き菓子2種、生チョコ餅、京あられなどを取り揃えております。*地方発送も承ります
*詳しくはお電話にてお問い合わせくださいませ
日本茶
日本各地の美味しい茶葉を揃えました
京都の陶芸作家・村田森さんの急須で、ご注文いただいてから一煎ずつお淹れします
- 煎茶
- 鹿児島県曾於郡 伊知地 厚博霧島山麓の南側、
鹿児島県曾於郡大崎町で栽培した煎茶。
新芽を八十八夜の頃に丹念に摘み取り精製した香気豊かなお茶です。 - 釜炒り茶
- 熊本県中央町 松原 和子さん
新芽を直火にかけた鉄釜で炒り、手で摘みながら乾燥させていくという作業を繰り返します。
一般の緑茶よりひときわ香気が高く、カテキンの含有量が極めて高いお茶です。 - 茎ほうじ茶
- 岐阜県損斐(いび)群春日町 有機栽培の煎茶から選別した茎茶を、
遠赤外線で香ばしく炒り上げたお茶です
カフェイン・タンニンが少ない胃に優しいお茶です - 本玉露
- 京都府宇治市宇治田原町 下岡 久五郎さん
農林水産大臣賞を幾度と受賞された茶作り名人の本玉露です
「覆い香」と呼ばれる独特の香りで、まったりとした濃厚な香りと甘みがあります
少しずつ口に含み味を堪能し、一煎ごとに変わる味をお楽しみください。
ケーキ各種
抹茶のロールケーキ・茎ほうじ茶のシフォンケーキ他、
季節のケーキをご用意しております。京都の陶芸作家・村田森さんのお皿を使用しております。
- その他のメニュー
- 京都丹波産の大納言を使用したおぜんざい/寒天と抹茶アイスの
冷たいお菓子/しっとり焼き菓子/生チョコ餅/虫養い(簡単なお食事)など
コーヒー
酸味が少なく苦みの強い深煎りのブレンドコーヒーです
ご注文いただいてから豆を挽いてお淹れします
- ホットコーヒー
- ブラジル・マンデリン・タンザニア産の豆をブレンドした苦みの強い深煎りコーヒーです
- アイスコーヒー
- ブラジル・インドネシア・ガテマラ・コロンビア産の豆をブレンドした
苦みの強い深煎りの本格的なアイスコーヒーです - コーヒーフロート
- たっぷりの豆を使って淹れた苦みの強い深煎りアイスコーヒーに、
フレンチシェフが作るバニラアイスを乗せました
お買い物
アクセス
- 店 名:
御室 さのわ - 営業時間: 11:00~18:00(l.o17:30)
- 最寄り駅: 嵐電北野線「
御室仁和寺 」駅より徒歩3分 - 住 所: 京都府京都市右京区
御室竪町 25-2 デラシオン御室1F - 電 話: 075-461-9077
- 座 席: カウンター10席/4席 テーブル8席
- 駐車場数: 1台
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